Центурион F1 - среднепоздний гибрид, оптимален для свежего рынка, переработки и хранения (до февраля). Срок созревания 100-110 дней. Головки округлой формы, зеленого цвета снаружи и белоснежные внутри. Кочан имеет плотную внутреннюю структуру, короткую внутреннюю кочерыгу, тонкий и гладкий лист. Листья темно-зеленые, гладкие, хорошо укрывают головку. Средний вес 3-3,5 кг, но зависит от схемы посадки.

Капуста сохраняет очень долго здоровый вид на поле и в хранилище. Плод толерантен к трипсам. Сильные стороны этой капусты – универсальность в сроках посадки семян капусты на 1-й и 2-й обороты; самое широкое использование; высокая выровненность; семена капусты дают плод, пригодный для длительного хранения. Этот сорт имеет оптимальный размер головок и дает самые высокие урожаи, в среднем 100 т/га.